Tytuł wpisu w pamiętniku odchudzania:
Kapusta kiszona

Oj kiedyś gdy zaczynałam Dukana miałam wszystko w jednym paluszku co można jeść. Ale mój organizm przepędził teorie Dukanowe gdzie pieprz rośnie. No cóż, na jego reakcje nie mam wpływu. Zdrowie ważniejsze. Troszke zazdroszczę tym, którzy są na dukanie, bo waga leciała szybko w dół, przynajmniej u mnie, ale nerki, włosy, paznokcie nie były zadowolone:/ Popisałam, a o kapuście nic...bo nie mam pojęcia :)

nie wiem czy Pierre Dukan zna kapustę kiszoną ;) ale znalazłam w necie coś takiego: "KURCZAK NA KISZONEJ KAPUŚCIE (dla 2 osób) 4 udka z kurczaka 0,5-1kg (zależnie ile się lubi zjeść) kapusty kiszonej przyprawa do kurczaka kminek tymianek majeranek sól (niewiele) pieprz piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni, udka (ew. podudzia, nadają sie też filety) myjemy, odtłuszczamy i sypiemy przyprawą, mozna odstawic do lodówki, w tym czasie kapustę płukamy jeśli za kwaśna, kroimy, mieszamy z przyprawami i układamy na dnie naczynia żaroodpornego, na niej układamy kurczaka i zapiekamy do czasu gdy się nie zarumieni. PRZEPYSZNE i w zasadzie niechcący nadaje się do diety Dukana Oczywiście na fazę białkowo-warzywną" Odpowiedź z Cytowaniem