Tytuł wpisu w pamiętniku odchudzania:
coś o kaloriach

Na FB coś takiego znalazłem. 
Jest to aktualny status Fit or Fat 

Kilogram tłuszczu w składzie ciała, to ...............hmmmm, to nie takie proste jak myślisz i jak ja kilka lat temu myślałem.

Kg tłuszczu ma około 7 tyś kcal.
Dziwne, co ? Skoro 1 gram zawiera 9kcal. Po pomnożeniu 1000gram x 9kcal , wiadomo 9tys.
Ale tak nie jest.

Tłuszcz magazynowany w komórkach tłuszczowych ( adipocytach ) zawiera także minerały, wodę i minimalne ilości białka, przez co wartość kalorii spada do 7000 :-)" 

© Fitatu 2005-24. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.