Tytuł wpisu w pamiętniku odchudzania:
zupa zupa

Warzywa:

• Kalafior świeży350 g 
• Cukinia250 g 
• Cebula czerwona110 g (1 średnia szt.) 
• Pietruszka natka20 g 
• Czosnek7 g (1 ząbek) 
• Pietruszka. korzeń70 g (1 średnia) 
• Seler korzeniowy70 g (1 plaster) 
• Marchew100 g (1 średnia) 
• Woda1000 g (1 000 ml) 

Przyprawy:

• Garam Masala1 g (1 szczypta) 
• Curry1 g (1 szczypta) 
• Sól himalajska2 g 
• Pieprz czarny, zmielony1 g (1 szczypta) 
• Zioła prowansalskie1 g (1 szczypta) 
• Papryka wędzona ostra w proszku1 g (1 szczypta) 

  Sposób przygotowania:

  1. 1Do gotującej wody wrzucić kalafiora i włoszczyznę, zagotować. Na patelni zeszklić cebulę na odrobinie oliwy, dodać cukinie. Całość chwilę poddusić, dodać do podgotowanych warzyw.
  2. 2Zupę doprawić przyprawami, można według swojego gustu, alemnie zaskoczył smak i połączenie tych włanie przypraw.
  3. 3Gotową zupę zmiksować, podawać posypaną natką i wędzoną papryką. Smacznego!