resztę proszę sobie dośpiewać dzisiaj miałam ambitne plany : ciasteczka maślane stemplowane, połowa keksu i dekoracja ludzików do łańcucha świątecznego i co? I zrobiłam ciasteczka wg idiotycznego przepisu i doopa blada, z okazji wkurzenia nie będę malowała Ciastków...bo mi ochota przeszła
. Ciasteczka się spaliły na węgiel...po raz kolejny się zastanawiam, po cholerę ludzie wrzucają niesprawdzone przepisy. Dobrze że chociaż obiad mam ze sprawdzonego przepisu . Wczoraj zrobiłam polędwiczkę wieprzową z paście żurawinowej i cieście francuskim
, Ponieważ Wielkanoc będzie u mnie ...a mnie się wygląd owej potrawy bardzo spodobał postanowiłam sprawdzić przepis ...danie bardzo smaczne , tylko mi ...ciasta francuskiego zabrakło ...tzn. płat ciasta nie objął mięska i okładziny żurawinowo migdałowo rodzynkowej :D ale nie doszło od spodu, na szczęście od spodu mięsko było otulone plasterkami wędzonego boczusia...więc no problem...wiem , że następnym razem muszę ścienić ową okładzinę owocową. Ale obiad będzie mniam .... Co do keksu to za mną jest bardziej pracowita część owego ciasta ...czyli siekanie bakalii, orzechy i migdały posiekałam grubo w blenderze, owocki miękkie posiekałam nożem, wszystko wrzuciłam do pudełeczek, zafoliowałam i teraz tylko zrobić ciasto..czyli można rzec...keksy z głowy. Oczywiście liczba mnoga bo...ciasta piekę na trzy a może i cztery domy ( dla Paszczurów) a to nawet na pięć...Fanem keksu jest małż siostry małża a ta nigdy nawet nie spróbowała upiec tego ciasta...więc jeden keks piekę specjalnie dla szwagra
a co...niech się czuje chłopina jakby mu to ciacho świetna Gwiazdka podrzuciła ...co częściowo jest prawdą ..świetna jak najbardziej tylko nie bardzo ..gwiazdka ze mnie
. Generalnie ...pogoda mi działa na układ nerwowy więc jestem zła...i w związku z tym zaraz sobie zaparzę herbatki na relaksację, a tak poza tym to życzę wam miłej niedzieli. Bye
PS A polędwiczka wygląda tak
aniaczeresnia
12 grudnia 2016, 06:14Niesamowita ta polędwiczka. Tez caly weekend gotowalam i zamrazalam na swieta, mam dość, cieszę się że w pracy dzis posiedze. Miłego dnia Ci życzę!
Beata465
12 grudnia 2016, 08:02Dziękuję , ja już po pływaniu, śniadam i zaraz lecę po zakupy :D
FranekDolass
12 grudnia 2016, 05:14Prześlij mi proszę chociaż ciuteczkę Twojego zapału do gotowania i pieczenia :) Niezmiennie Cię podziwiam za Twoje kuchenne działania :)
Beata465
12 grudnia 2016, 05:34Bardzo proszę...nawet dwa kilo ci podsyłam :D na udany początek tygodnia
Epestka
12 grudnia 2016, 04:53To Ty już o Wielkanocy myślisz? Przerażasz mnie. Polędwiczki brzmią smakowicie, szkoda, że moi panowie wygrzebaliby mięso ze środka, a reszta do kosza
Beata465
12 grudnia 2016, 05:34hehehehehe...no ja mam planowanie bez mała ...pięcioletnie :D:D
kitkatka
11 grudnia 2016, 21:13Miałaś pecha. A może to zmęczenie materiału znaczy się Twojej osoby. A spieprzyć coś w kuchni zdarza się każdemu. Ciasteczek do stempelków nigdy nie robiłam. Ale oprócz tego mam mnóstwo przepisów na pyszne ciasteczka. Tylko, że ja w kuchni zawsze wprowadzam swoje innowacje czyli wszystko na oko. Pozdrówka
Beata465
12 grudnia 2016, 05:33:D na oko to ja mogę przyprawiać...jak coś robię po raz pierwszy to wolę z przepisem , nie zawsze mnie tknie że coś jest nie halo :D :D Miłego początku tygodnia
WiktoriaViki
11 grudnia 2016, 18:39no, no, apetycznie wygląda ta polędwiczka, uwielbiam takie coś "inne", buźka
Beata465
11 grudnia 2016, 20:51I jest smaczna mniam :D
sobotka35
11 grudnia 2016, 17:27Może trzeba było krócej piec? Wiesz, różne piekarniki różnie pieką. Ja się nigdy nie sugeruję podanymi czasami, czy nawet temperaturami. Tym niemniej rozumiem niechęć do dalszych poczynań po spaleniu ciastek ;)
Beata465
11 grudnia 2016, 17:45Ano trzeba było ...bo spaliłam pierwszą blachę ale upiekłam drugą :D , niemniej chciałam mieć piękne ze stempelkami a tu ...wszystko się rozpłynęło i nie ma żadnych reliefów ...muszę do stempelków poszukać innego przepisu :D
sobotka35
11 grudnia 2016, 19:21To ja Ci w wolnej chwili podrzucę przepis pod stempelki jeśli chcesz. Ciastka kruche,na których wybijałam już nawet drobne napisy i pięknie się wypiekły.
Beata465
11 grudnia 2016, 20:51Bardzo proszę :D będę dźwięczna ;)
EwaFit
11 grudnia 2016, 17:15niezmiennie jestem zachwycona kurtuazją u Ciebie w kuchni....To nie jest klasyka, to.....wysokiej jakości kuchnia z klasą :)
Beata465
11 grudnia 2016, 17:27Dziękuję , bardzo mi miło . A bo ja jestem taką cholerą co lubi iść pod prąd i lubi nowe :D
Ta-Zuza
11 grudnia 2016, 16:42A u mnie wprost przeciwnie - ciasteczka maślane wyszły wyborne:) Za to za ciasto francuskie bym się nawet nie zabierała, bo to za wysokie progi dla mnie - a szkoda, bo mięso wygląda bardzo!
Beata465
11 grudnia 2016, 16:57Moja piękna...ciasto francuskie gotowe :D , choć po zrobieniu rogali marcińskich już mnie tak nie przeraża zrobienie go własnołapnie...kto wie , może się skuszę po nowym roku :D
Magdalena762013
11 grudnia 2016, 16:33Hmm - ja tu widze bunt na pokładzie? To niespotykane w tym pamiętniku! Ja dlatego czasem mam za nudno w kuchni, bo nie chce mi sie ryzykować, jesli nie gotuje tak często... A ta polędwiczki smaczna? Na pewno wyglada świątecznie!
Beata465
11 grudnia 2016, 16:56bardzo smaczna ...połączenie wędzonego boczku, suszonej żurawiny, migdałów, rodzynek i ...żurawiny ze słoika dało bardzo smaczny efekt .
moderno
11 grudnia 2016, 15:52Czasami wpadki kulinarne się zdarzają . Najważniejsze , że tylko czasami
Beata465
11 grudnia 2016, 16:55oj tak Iwonko...inaczej bym zarzuciła działalność kulinarną :D
ellysa
11 grudnia 2016, 15:30skad Ty taki dar odziedziczylas?do pieczenia i gotowania?
Beata465
11 grudnia 2016, 16:55mama mojej mamy była świetną kucharką :D
asiakr
11 grudnia 2016, 14:53Ja też nie lubię internetowych przepisów. Wole popytać koleżnki/ciocie, tudzież kogoś na vitalii Bo zawsze wyjdą. A i korzystam też ze strony kotlet.tv bo tam też są różne fajne i sprawdzone przepisy.
Beata465
11 grudnia 2016, 15:02ja często korzystam z internetowych ale ostatnio mi się trafiło mi się kilka ...koszmarków :D
alinan1
11 grudnia 2016, 14:50jak nie gwiazdka jak GWIAZDKA? Jesteś gwiazdka, że HEJ!
Beata465
11 grudnia 2016, 15:03dziękuję ...aż błysnęło mi ...w oku z okazji takiej komplementacji