Tytuł wpisu w pamiętniku odchudzania:
Cycki w gaciach

Fajnie, że się podoba obiad :) Więc spieszę z przepisami. Cycki w gaciach: -por 1kg -pierś 0,5kg -sos chili słodki 175 ml -orzeszki ziemne 120g -olej do smażenia Najpierw pory co brzydkie zielone to odrzucam, cale wzdłuż na pół, potem na kawałki długości palca (5-8cm), pooddzielać listki od siebie i wszystko do gara do duszenia. Duży garnek jest potrzebny, bo surowe dużo miejsca zajmują, potem już niestety się kurczą. Jak już się dusi to kurczaka w kostkę i podsmażyć. I do gara. Orzeszki posiekać. Ja stosuję metodę agresywną: orzeszki do worka i tłuczkiem do mięsa walę. Wybieram orzeszki niesolone. Ale jeśli są akurat solone pod ręką to nie doprawiam porów. I do gara. Sos chili słodki, ja kupuję w lidlu, do gara. Wszystko przyprawiam jedynie solą. Dusi się koło 1,5 godziny licząc od wrzucenia porów. Wychodzi mi z tego 5 porcji. Fitatu wyliczyło, że w jednej takiej porcji jest 400kcal. A ziemniaki są super proste. Surowe i w mundurkach kroje na plasterki, rozkładam na pojedynczo na blachę do pieczenia, smaruje oliwą i solę. I do piekarnika na 200 stopni (ja nawet do zimnego wkładam bo nie chce mi się czekać, aż się nagrzeje. Po 25 minutach są już gotowe do jedzenia, po kolejnych 15 są takie przyrumienione. Pychotka.