Ugotowałam dziś gar barszczu ukraińskiego który uwielbiam i uważam że gotuję najlepszych na świecie.
Skladniki ilości na oko
pol kg fasoli suche ziarna
2 marchewki spore
seler wielkości pięści
spora pietruszka
maly por
2 buraczki opolskie
3 ziemniaki
20 ziaren ziela angielskiego
2 liście laurowe
lyzka majeranku
szczypta pieprzu
sol do smaku
kilka grzybków suszonych
2 ząbki czosnku
sloiczek przecieru pomidorowego
pol kg kiszonej kapusty z sokiem
joavita
19 września 2021, 20:27Takiego jeszcze nie jadłam... pozdrawiam