Tak muszę zacząć wyszukiwać i gromadzić przepisy na smaczne,tanie i proste przepisy flexi LCHF . Ponieważ moją dietę chcę opierać głównie o warzywa,kakao, trochę owoców i tu najbardziej na szczęście lubię jabłka. Do tego od czasu do czasu jakaś kasza,pieczywo i makaron sporadycznie. W niewielkiej ilości jakiś drób ale chcę całkowicie zrezygnować z mięsa. Lubię tuńczyka niestety sposób połowu mieczników sprawia że również eliminuję go z mojej diety. Chcę jeść śledzie, makrelę, łososia (niestety lubię tylko wędzonego). Dziś mam do jedzenia uszykowane coś w rodzaju potrawki. To bardzo stary przepis który pamiętam z dzieciństwa. Niestety nie jestem pewna czy składników było więcej czy mniej.
schab,seler, marchewka, groszek konserwowy, cebula ( i tu właśnie wydaje mi się że jej nie było). Wszystko kroimy w słupki i osobno podsmażany na patelni. Wrzucam do naczynia mieszamy, przyprawiamy solą i pieprzem. Podajemy na ciepło.
Dzis lub raczej jutro zrobię frytki z selera. Kupiłam wczoraj 2wielkie selery, prawie kilogram każdy 🤪 Będą więc fryteczki, kalafior i jajeczka sadzone. Może zrobię do tego sos holenderski żeby tłuszczu więcej wpadło.
