Ile kalorii mają popularne alkohole?

Wydawać by się mogło, że wypity alkohol nie stanowi dla organizmu źródła dodatkowych kalorii. Nic bardziej mylnego! Ponadto pobudza on również apetyt, przez co chętniej sięgamy po przekąski goszczące na sylwestrowym stole. Wypijając jedno piwo spożyjemy 245 dodatkowych kalorii, kieliszek wytrawnego czerwonego wina ma ich 105, natomiast kieliszek wódki to 55 kcal. Nie można zapomnieć również o szampanie, który jest nieodłącznym elementem tej wyjątkowej nocy. Jeden kieliszek to 70 kcal.

Z czego zrezygnować?

Jeśli chcemy popijać alkohol lub wymieszać go z innym napojem, warto zastanowić się co wlewamy do szklanki. Unikać należy gazowanych napojów owocowych oraz typu cola. Najlepszym wyborem będzie woda z dodatkiem cytryny i mięty lub ewentualnie stuprocentowe soki owocowe w umiarkowanej ilości. Omijać warto również gotowe drinki sprzedawane w butelkach, które kuszą kolorem i wyszukanymi opakowaniami. Często w ich składzie znajdziemy spory dodatek syropów, cukru i konserwantów.

Najbardziej kaloryczne drinki

Im serwowany napój jest bardziej kolorowy i słodki, tym z pewnością bardziej kaloryczny. Barmani używają często do ich przygotowania syropów złożonych głównie z cukru i barwników. Przykładem może być Blue Hawaiian do którego dodaje się niebieski syrop Blue Curacao. Jednym ze składników tego drinka jest również śmietanka kokosowa wraz z którą dostarczymy sobie dodatkowej porcji tłuszczu. Podobnie będzie w przypadku drinka White Russian, do którego dodaje się śmietanę oraz likier kawowy. Porcja takiego napoju może mieć nawet 500 kcal. Drink Mudslide zawiera również lody i czekoladową polewę, przez co można go traktować bardziej jako deser. Popularną Margaritę również cechuje wysoka zawartość kalorii. Zawdzięcza ją ona dodatkowi wysokoprocentowego likieru z różnych gatunków pomarańczy typu triple sec. Kaloryczność kolorowych drinków można jedynie szacować. Najczęściej zależy ona bowiem od ilości użytych dodatków i pomysłowości barmana.

Modyfikuj przepisy

Przygotowując drinki samodzielnie możemy w pełni kontrolować dodane do nich składniki. Warto jednak zachować umiar w ich spożyciu i starać się sączyć napój małymi porcjami przez dłuższy czas. Poniżej kilka propozycji:

  • Mojito w którym słodki napój zastąpimy wodą gazowaną z dodatkiem mięty, limonki, odrobiną cukru i rumem ma około 120 kcal
  • Krwawa Mary składająca z się z wódki, soku pomidorowego i ostrych przypraw w jednej porcji zawiera 80 kcal
  • Kieliszek wódki z gazowaną wodą, plastrami cytrusów i liśćmi świeżej mięty to 100 kcal
  • Kieliszek czerwonego, wytrawnego wina dostarczy nam 105 kcal
  • Gin z niesłodzonym tonikiem będzie miał około 170 kcal
  • Jeśli do kieliszka wódki dodamy w zamian za słodzony, gazowany napój świeży sok owocowy, kaloryczność jednego drinka wynosić będzie 145 kcal 
  • Drink Mimoza, czyli szampan z dodatkiem soku pomarańczowego zawiera 130 kcal w jednym kieliszku

O czym jeszcze warto pamiętać?

Jeśli nie znasz dokładnej receptury drinka, którego zamawiasz, poproś barmana, aby Ci ją opisał. Możesz również zamówić jeden spośród proponowanych wyżej napojów. Unikaj przede wszystkim gotowych drinków w butelkach, co do których składu nie masz pewności. Bardzo ważne jest również zachowanie umiaru, dzięki któremu można w pełni cieszyć się sylwestrowym świętowaniem, również podczas diety.

Zdjęcie główne pochodzi z: TheHungryDudes via Foter.com / CC BY