Temat: Sosy do ryżu, makaronu,kaszy

Dziewczyny zawsze mam z tym problem. Podajcie proszę przepisy na fit sosy, którymi można polać kaszę, ryż, makaron. Kupiłam blender,więc fajnie jakby to były takie sosy na szybko -wrzucam to, to i to i wychodzi pyszny fit sos :D Na razie znalazłam jakiś sos pomidorowy do spaghetti z blendera. 

Wrzucam do piekarnika pokrojoną czerwoną paprykę, pomidorki koktajlowe i czosnek w łupinkach (proporcje na oko). Po upieczeniu wrzucam wszystko do blendera, czosnek oczywiście cześniej obieram, z grubsza ściągam skórkę z pomidorów, dorzucam łyżkę startego parmezanu, sól, pieprz, trochę oliwy i blenduję.

Dziękuję, może jeszcze ktoś coś poleci ?:)  A ile te warzywa pieczesz i w jakiej temperaturze ?

180 stopni. Piekę do momentu aż papryka będzie miała ciemne brzegi, wtedy jest najlepsza. Nie wiem jak to czasowo wychodzi, jakieś 25 min?

Jak ma być dietetycznie to może z samym pesto

Pesto z bazylii i prażonego słonecznika/orzeszków piniowych.

Zblendowane pomidory z puszki z warzywami pokrojonymi w słupki (te, które akurat są pod ręką).

Zblendowana papryka z pomidorami z dodatkiem ziół.

Szpinak z suszonymi pomidorami i fetą, suszone można zastąpić świeżymi pomidorkami koktajlowymi. 

Oczywiście wszystko doprawione, dorzucony czosnek, cebula. 

Pasek wagi
  • Klasyczne pesto z bazylii lub możesz też eksperymentować i bazylię zamienić na jarmuż lub natkę pietruszki .
  • Pomidorowy - lubię podpiec pomidory z cebulą i czosnkiem . Potem miksowanie i na koniec zioła ( ale to już siekam ).
  • Paprykowy - też piekę paprykę razem z ostra papryczką,cebulą,czosnkiem . 
  • sos sodko kwaśny - u mnie baza to papryka,pomidor,marchewka,cebula,czosnek,imbir,ananas
  • Najprostszy to oliwa z czosnkiem i pietruszką

Niby najprostsze, ale jednak najlepsze :D Oliwa, czosnek i pietruszka! Yummy. Co do słodkokwaśnego to uwielbiam ale jest mega kaloryczny, więc spróbuję bardziej dietetycznej wersji :D

Na oliwie podsmażam cebulę, dodaję pokrojoną paprykę i pomidory z puszki. Duszę wszystko 20-30min, potem blenduje i jest pyszka! Dorzucam kawłki kurczaka i podsmażone pieczarki i wychodzi mega sycący obiad.

Pasek wagi

© Fitatu 2005-24. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.