A ja dziś o jedzeniu...
Pierwszy raz robiłam klops, nie jest to nic skomplikowanego.
Wyszedł smaczny. Mięsko mielone z szynki i łopatki, do tego przyprawy
(majeranek, tymianek, papryka, gałka muszkatałowa, cayenne, pieprz i sól)
oraz jajo i bułka tarta. Do środka 4 jaja na twardo i cebulkę.
Piekłam w piekarniku w temperaturze 200 stopni
przez 1 godzinę. Smakuje dobrze na zimno,
do kanapek ale dziś podgrzaliśmy z M. w plastrach do obiadu.
M. przygotował do tego sos pomidorowy z ziołami i cytrynką.
Zblendował pomidory z puszki, doprawił i podgrzał. Mniam!
A oto fotki...
Od jutra zaczynam mój plan noworoczny.
Myślę o zrobieniu jakichś tabelek czy czegoś co bym mogła
odhaczać, i zaliczać na +.
Pierwszy raz robiłam klops, nie jest to nic skomplikowanego.
Wyszedł smaczny. Mięsko mielone z szynki i łopatki, do tego przyprawy
(majeranek, tymianek, papryka, gałka muszkatałowa, cayenne, pieprz i sól)
oraz jajo i bułka tarta. Do środka 4 jaja na twardo i cebulkę.
Piekłam w piekarniku w temperaturze 200 stopni
przez 1 godzinę. Smakuje dobrze na zimno,
do kanapek ale dziś podgrzaliśmy z M. w plastrach do obiadu.
M. przygotował do tego sos pomidorowy z ziołami i cytrynką.
Zblendował pomidory z puszki, doprawił i podgrzał. Mniam!
A oto fotki...
Od jutra zaczynam mój plan noworoczny.
Myślę o zrobieniu jakichś tabelek czy czegoś co bym mogła
odhaczać, i zaliczać na +.
prosiatko
9 stycznia 2013, 06:46Wow, wyglada smakowicie! Dziekuje za tak mily wpis :)
takamalaa
8 stycznia 2013, 17:06Smakowice wygląda:)) naprawdę!! Też myślałam o robieniu tabelki itd, jakis fajny pomysł?:)
kasia8147
7 stycznia 2013, 09:22Fajnie gotujesz :) ja się nawet za to nie zabieram - no tylko jak muszę hehe :) Pozdrawiam i powodzenia w planie :)
basterowa
6 stycznia 2013, 22:39Super mięsko!
KaSia1910
6 stycznia 2013, 19:51wygląda bardzo apetycznie. Moja mama piekła klopsy i pasztety, niestety swoje pyszne receptury zabrała ze sobą, ja nie zdążyłam ich spisać, pozdrawiam serdecznie
anikah
6 stycznia 2013, 19:32fajny ten klops ;)
liliputek91
6 stycznia 2013, 18:49jejku, ale smacznie wygląda:)