Tytuł wpisu w pamiętniku odchudzania:
I dzień świąt

Wielkanoc. Wstałam dość późno, bo ja śniadaniem dnia nie zaczynam. U mnie w domu było inaczej, bo pierwszy dzień świąt zaczynał się uroczystym śniadaniem. Wszyscy zbieraliśmy sie u babci przy dużym stole w pokoju przykuchennym. Było dzielenie sie święconką, życzenia i wspólne jedzenie. Na stole byl barwione jajka, śledzie, ciasta - sernik i babka oraz masa mięs i wędlin - swojskie szynki, schab wędzony, kiełbasy, polędwica i indyk dla dziadka. Wszystko było wędzone w domu kilka dni przed świetami. Jajka były barwione w łupinach z cebuli, a część ciocia wrzucała do farbek. Ciasta piekła babcia kilka dni przed świętami. Stol typu bufetu w zimnym pokoju był nakryty białym  krochmalonym obrusem i ustrojony borowiną i baziami. Stało tam wszystko w tym kilkukilogramowe szynki na potężnych półmiskach. Jedzenia było bardzo dużo i przez święta wszystko było zjedzone. Na obiad był żurek z kiełbasą i jajkiem. Dziadek nie jadal ciast, ale za to sam zjadał indyka. Mama szykowała dodatkowe smakołyki choćby sałatki warzywną i śledziową czy pieczeń rzymską- klops, gęś pieczoną. Często też piekła schab. 

Ja w normalne święta gdy nie pilnuję wagi podaję jajka, pieczeń rzymską, śledzie z jajkami, jajka w schabie, sałatkę warzywną i jajeczną, schab wędzony w domu i schab pieczony. Są tez ciasta. Piekę sernik i babkę. Czasem robię pasztet. Gdy to wszystko zjem tyję około 2-3 kg. 

Przy okazji życzę Wszystkim zdrowych i pogodnych świąt...:)