Temat: Obiady wegetariańskie

Pieczone bataty z jajkami sadzonymi i warzywami na patelnię 

po 10 latach wege- całe mnóstwo i nigdy nie jadam klusek z twarogiem:P

różne stir fry w stylu azjatyckim z tofu i warzywami /ananasem/na ostro z ryżem/makaronem ryżowym 

tortille z warzywami, pieczonymi ziemniakami, feta itd

makarony, gniochi- z warzywami, oliwkami, suszonymi pomidorami, szpinakiem

chilli sin carne i w podobnym stylu Zupa Kowbojska - obie z przepisow Jadlonomii, polecam

tarty, szaszłyki warzywne z ziemniakami i tofu

Różne zapiekanki - ziemiaki, brokuł , mozarella albo pieczarki, tofu, ciecierzyca i haloumi. Kaszotta wszelakie - z warzywami różnymi,  grzybami, orzechami, pestkami. Leczo z cukini i papryki (jak masz ochotę to do tego jakies wędzone kielbaski wege czasem). Barszcz kresowy z Jadlonomi z soczewicą  (lepszy niż u babci). Burgery z marchwi, kaszy jaglanej i pestek - coś mega dobrego z jogurtem czosnkowym. Placki z ugotowanej soczewicy. Pospmażany na chrupko bób z kadamonem, kuminem i cebulką. Gzik wielkopolski z ziemniaczkami  :D Jaja sadzone z kefirem itd :D

Wegetarianizm to nie same kluski z serem hahah :D Mozesz robic pizze (domowa najlepsza), pierogi, makarony/ryze z przeroznymi warzywami i przeroznymi sosami, leczo w wersji bez kielbasy, bigos z tofu wedzonym, "zwykle" obiady typu ziemniaki+salatka+klopsik warzywny (np typu falafel), tortille, burgery, zupy, nalesniki, plackuszki, zapiekanki, racuchy... itd itd itd :D

W sumie tak o tym nie myślałam 

Mimo że jadamy mięso , to i tak często gotujemy potrawy wegetariańskie . I one nie są wcale nudne ! 

Teraz jak jest wysyp warzyw to możesz zrobić różne chłodniki - np.z botwinki , pomidorowy,ogórkowy lub zupy krem . Jeśli lubisz grzyby to możesz zrobić gulasz z boczniaków lub pieczarek , a jak masz dostęp do grzybów leśnych to jeszcze lepiej :D .... Możesz faszerować różne warzywa , ja np.lubię pomidory z jajkiem ( ścinam tak by było żółtko płynne ) ...Naleśniki , różniaste placuszki lub racuchy , leczo,pierogi,tarty  ...

gołąbki z pieczarkami i soczewicą...

I mnóstwo innych.

Ziemniaki młode, mizeria na jogurcie i mielone sojowe. Do ziemniaków a marchewka z groszkiem i jajko sadzone. Grillowane tofu (wcześniej zamarynowane), makaron sojowy/ryżowy/sobą etc, nalesniki, warzywne curry, lasagne z bakłażanem zamiast makaronu, pomysłów w necie znajdziesz tony. Polecam bishbashbosh chłopaki dają czadu. Acha bezmiesnymiesny ma różne gotowe produkty, warzywka i masz obiad, choćby kebab czy gyros.

Wow dzięki dopiero zaczynam jako wegetarianka 3tydzien, a już się tyle dowiedziałam 🙈