Temat: Kanapkowa tajemnica ..

Czasem zdarza mi się kupować gotowe bułki/kanapki np. z buczka czy z innych piekarni.Zawsze smakują super i nawet gdy kupię rano a zjem dopiero po południu i tak są genialne, moje ulubione są z pastą jajeczną lub twarożkiem.

Gdy ja sobie robię takie same to po godzinie/dwóch robią się rozklapciuchy, buła nasiąka wodą, mimo maksymalnego jej minimalizowania :(

Jak żyć? Jak zrobić dobrą bułę?  Jaki jest sekret buczkowej buły?

przypuszczam,ze do tych past są dodane jakieś konserwanty.

Dużo masła na bułce - tworzy wastwę ochronną i woda nie przesiąka do buły xD

DoktorFiga napisał(a):

Dużo masła na bułce - tworzy wastwę ochronną i woda nie przesiąka do buły xD

Wypływa od boku i wsiąka od zadu xD

dajesz sporo masła na to sałatę a potem pomidora i to co mokre, z z drugiej strony przeglądasz sałata lub szynką. Tworzy to kiesszonke bulkowej zajebistości 

Idz zapytaj w piekarni, moze zdradza tajemnice. 

Pasek wagi

Rozłóż bułkę z piekarni na czynniki pierwsze aby zgłębić tajemnice tej zaje.bistosci ;)

Super wątek, uśmiałam się jak norka :)

© Fitatu 2005-24. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.