© Fitatu 2005-24. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.
24 września 2020, 13:17
Mam do rozdysponowania całkiem sporo jabłek prosto z sadu. Cześć będzie przerobiona na musy, część ususzę, część zjemy na bieżąco albo wylądują w szarlotce.
Macie pomysły, co jeszcze można by było z nimi zrobić?
24 września 2020, 13:30
Ryż z jabłkami i racuchy
24 września 2020, 13:31
Może wino czy inny calvados? 😉
24 września 2020, 13:32
ryż z jabłkami, racuchy z jabłkami. Ale to raczej za wiele nie zużyjecie ;) Ja jako ja bym narobiła pewnie milion słoiczków musu, bo u mnie to idzie jak woda :) Może jakieś kompoty jeśli lubicie? Ja nie robię bo nie ma chętnych, ale pamiętam z dzieciństwa że babcie robiły.
24 września 2020, 13:32
Też mam ten "problem". Przechowuję w piwnicy na zimę (ostatnio wytrzymały mi aż do marca), resztę rozdaję. Innych pomysłów nie mam, a zupy czy pasztetu przecież z nich nie zrobię ;)
24 września 2020, 13:37
Kompoty jeszcze. Po za tym można robić dżemy mieszane, nie muszą to być przecież czysto jablkowe. Można zamarynować jabłka w slodko-winnej zalewie, dużo jest cudów :)
24 września 2020, 14:30
ocet jabłkowy ,cydr:)
24 września 2020, 14:41
Można zrobić ocet jabłkowy, można galaretki z takiego mocno odparowanego soku.
24 września 2020, 14:43
dżem albo kompoty na zimę, z części bym zrobiła też sok
24 września 2020, 14:55
Dzem, soki do słoików, upiec z cynamonem i miodem
