© Fitatu 2005-24. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.
10 grudnia 2020, 11:07
Dostaliśmy dużą ilość łososia wędzonego na gorąco. Ostatnio przyszło mi do głowy, żeby przyrządzić go smażonego z ryżem, jajkiem i warzywami. Kupiłam gotową mieszankę chińską i wyszedł bardzo dobry, ale tym razem chciałabym sama coś wykombinować... jakie warzywa i przyprawy byście dodali? Może być wszystko poza kukurydzą, bo u mnie nie wszyscy mogą ją jeść.
10 grudnia 2020, 13:15
Makaron z lososiem i szpinakiem pychotka. Inna kombinacja z pomidorami i natką pietruszki. Ewentualnie seler naciowy, ogórek świeży, rukoła albo roszpunka polane sosem czosnkowym. Dobre są tez ziemniaczki pieczone dodane do lososia podgrzanego na ciepło z mięsem sałat w sosie miodowo-musztardowym.
Edytowany przez mmMalgorzatka 10 grudnia 2020, 13:21
10 grudnia 2020, 14:15
Placki ziemniaczane, kwaśna śmietana, łosoś wędzony i koperek. Poza tym pasuje szpinak, brokuł, szparagi
10 grudnia 2020, 14:48
Ja robię taki makaron wege- podsmażam cebulę i sporo pomidorków koktajlowych przekrojonych (tak z 150-200 g)- maks 2 minuty, sypie z 2 łyżeczki tymianku, wrzucam słoiczek maly kaparów w occie odszaczonych, zalewam śmietana 18% i tak duszę z 10 minut aż puszczą sok. Do tego makaron tagliatelle. Przepyszne to jest. W przepisie który dostałam był jeszcze właśnie na koniec wrzucany łosoś wędzony:)
Edytowany przez sacria 10 grudnia 2020, 14:49
10 grudnia 2020, 19:08
Łał, wygląda tak, że ślinka leci :-)U mnie zawsze świeża bagietka, grubo twarożku do smarowania, łosoś, ogórek zielony i koperek i jestem w raju ??? (o ile masz ochotę na propozycje bardziej śbiadaniowo-kolacyjną)
Almete serek chrzanowy do łososia z koperkiem polecam zarówno na bagietkę, ale też można zrobić ruloniki czyli na folii rozłozyc plastry łososia, aby tworzyły jedną powierzchnię, posmarować serkiem chrzanowym, posypać obficie koperkiem i zawinąć jak sushi. do środka można dołożyć np rukoli. Na koniec skropić cytryną.
Łososia tez można podawać na łódeczkach z cykorii, z serkiem koperkiem dodatkami jakie będa pasować.
10 grudnia 2020, 19:14
cukinia, papryka, cebulka zrobione w woku z ziolami. cos ok 7 minut (nie lubie rozgotowanych)
Edytowany przez Berchen 10 grudnia 2020, 19:15
10 grudnia 2020, 20:13
teściową
dostanę bana
10 grudnia 2020, 22:42
Mi łosoś pasuje z czymś kwaśnym, np.pomarancze
Robiłam sobie kiedyś taką sałatkę, łosoś pomidory liście bazylii, to skropione sokiem z cytryny i dodane grzanki czosnkowe
Edytowany przez gorgiana 10 grudnia 2020, 22:43
11 grudnia 2020, 07:45
Bardzo lubię spring rollsy z łososiem, pokrojonym w paski ogórkiem, mango, marchewką, sałatą, kolendrą i awokado. Zawijam to w papier ryżowy jemy na surowo, podaję z sosem na bazie chili, świeżych ziół, sosu sojowego i octu ryżowego.
13 grudnia 2020, 01:33
Ja podaje wędzonego łososia na zimno lub goraco z gotowanymi warzywami z mrożonek (marchewki baby, marchewka z groszkiem, puree dyniowe, groszek itp) lub surówkami (salata masłowa ze smietana z octem lub swiezy szpinak z suszonymi pomidorami, pomarańcza, pestki, gorgonzola lub inne ciekawe sery, czasem tez dodaje kapary i male ostre papryczki z zalewy, do tego dodaje sosy z opakowan do wymieszania z woda i olejem np. wloski).
16 grudnia 2020, 13:09
A może budha bowl ? Ryż + de facto każde warzywa, które mamy w domu, pasują świerze pomidorki, ogórek, rzodkiewka lub bardziej ezgotyczne mango, ciecorka, awokado, pieczone bataty.
