© Fitatu 2005-24. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.
30 kwietnia 2023, 12:25
Zapraszam do umieszczania w tym wątku ketogenicznych przepisów i do pogaduszek na wątku Ketogenicznie na forum grup wsparcia
Edytowany przez Mirin 30 kwietnia 2023, 21:06
4 maja 2023, 23:37
Otrębianka z borówkami
1 łyżka wiórków kokosowych (6gram)
1 garść borówek amerykańskich ( 50 gram)
3/4 łyżki kakao (8 gram)
3 i 3/4 łyżki otręb żytnich (30 gram)
szczypta soli (1 gram)
1 szklanka niesłodzonego mleka migdałowego *230 ml)
2 łyżki masła orzechowego (40 gram)
1 łyżka mct (10 ml)
1. W garnuszkku połączyć mleko, erytro, kakao i sól,pogrzać
2. Dodać otręby, wymieszać, gotować ok. 2 minuty bez wrzenia, pod koniec dodać mct
3. Przełożyć do miseczki, dodać borówki, wiórki, polać masłem orzechowym
a co to jest mct?
a otręby mają bardzo dużo węgli, na keto mogą być??
5 maja 2023, 00:36
otręby żytnie 30 g ma według fitatu 0 węglowodanów netto, a tylko netto liczymy do zapotrzebowania kalorycznego, bo różnica między brutto a netto jest nie wchłanialna i wydalana z organizmu
Olej mct jest dobrze przyswajalny i dzięki niemu skutecznie przejść adaptacje do ketozy i w niej trwać.
To takie moje proste rozumowanie, bez wchodzenia w jakieś trudniejsze objaśnienia :)
7 maja 2023, 11:57
keto ciastka migdałowe
7 maja 2023, 15:31
Dzięki Smakoholiczko, wszystko mam, pewnie machnę je dziś wieczorem :)
7 maja 2023, 15:50
super :) daj znać czy i Tobie smakują :)
11 maja 2023, 13:45
Leczo z masłem orzechowym
1 cebula
1 cukinia
250 g pieczarek
puszka krojonych pomidorów bez skorki
2 łyżki masła orzechowego.
Cebulę podsmażyć, dodać pokoojoną cukinię i pieczarki, zalać pomidorami, dodać masło orzechowe, ulubione przyprawy i sól. Gotować na małym ogniu Ok. 15 minut
16 maja 2023, 15:43
Chlebek majonezowy. Mały:
2 łyżki majonezu, 2 jajka, 65 g mielonego siemienia lnianego, szczypta soli. Ja dodałam jeszcze łyżeczkę suszonej cebuli do smaku. Chlebek jest na małą foremkę. U mnie prostokątne naczynko do zapiekania 10×17 cm. Chlebek przekroiłam na pół (jak biszkopt na tort) a potem na 3 części więc mam 6 kromek wielkości małej dłoni (jak na zdjeciu).
Chlebek jest syty i pyszny, wilgotny, nie kruszy się.
Edytowany przez Tojotka 16 maja 2023, 15:44
16 maja 2023, 16:19
Wypróbuje. Początek przepisu skojarzył mi się ze sprawdzonymi goframi majonezowymi
1 łyżka majonezu
2 jajka
4 łyżki wody
2 łyżki mąki migdałowej
I robimy w gofrownicy
16 maja 2023, 16:37
Lody? Tak!
17 maja 2023, 19:54
Nie testowałam tego przepisu
