© Fitatu 2005-24. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.
8 grudnia 2023, 18:52
Co z niej zrobić ? Ostatnio przez to że znajoma obradowuje mnie porą oszalałam na punkcie surówki, ale robi się ją oczywiście z białej części. Kopię w internetach i nie mogę znaleźć przepisów na wykorzystanie zielonej części. Może macie jakieś fajne przepisy ?
Edit:
Nie chodzi mi o wykorzystanie do zup,bo to oczywiste.
Edytowany przez Noir_Madame 10 grudnia 2023, 09:55
10 grudnia 2023, 10:49
Ja kroję całego pora do sałatki, jak jest ostry to wystarczy przelać wrzątkiem po pokrojeniu.
Polecam surówkę z pora z Ania Gotuje, zamiast śmietany daję jogurt. Jej surówki smakują jak ze stołówki ?
Jak ze stołówki to słaba rekomendacja :D
10 grudnia 2023, 13:20
Ja kroję całego pora do sałatki, jak jest ostry to wystarczy przelać wrzątkiem po pokrojeniu.
Polecam surówkę z pora z Ania Gotuje, zamiast śmietany daję jogurt. Jej surówki smakują jak ze stołówki ?
Jak ze stołówki to słaba rekomendacja :D
Miałam na myśli takie podawane do schaboszczaka czy to na stołówce czy w restauracji - trio surówka z pora, z czerwonej kapusty i chyba z kukurydzą :)) po prostu kojarzy mi się ze stołówką z dzieciństwa, u mnie w domu się nie robiło majonezowych surówek.
Poza tym, to że coś jest ze stołówki, nie znaczy, że będzie gorsze w smaku czy z gorszych składników, niektórzy po prostu muszą mieć z restauracji by poczuć się lepiej :D
10 grudnia 2023, 21:43
Ja kroję całego pora do sałatki, jak jest ostry to wystarczy przelać wrzątkiem po pokrojeniu.
Polecam surówkę z pora z Ania Gotuje, zamiast śmietany daję jogurt. Jej surówki smakują jak ze stołówki ?
Jak ze stołówki to słaba rekomendacja :D
Miałam na myśli takie podawane do schaboszczaka czy to na stołówce czy w restauracji - trio surówka z pora, z czerwonej kapusty i chyba z kukurydzą :)) po prostu kojarzy mi się ze stołówką z dzieciństwa, u mnie w domu się nie robiło majonezowych surówek.
Poza tym, to że coś jest ze stołówki, nie znaczy, że będzie gorsze w smaku czy z gorszych składników, niektórzy po prostu muszą mieć z restauracji by poczuć się lepiej :D
Mi się stołówka kojarzy ze szkołą czy szpitalem. Takie mam skojarzenia. A tam żarcie raczej średnie mocno.W sumie to nie wiem co to miałaby być za stołówka "na mieście". Nie wiem po co ta wstawka o restauracji i poczuciu się lepiej
