- Dołączył: 2010-07-22
- Miasto: Poznań
- Liczba postów: 16
22 maja 2011, 11:43
Dziewczyny czy znacie jakiś sposób na przyrządzenie pieczonych ziemniaków takich z piekarnika bez tłuszczu? Na ogół wszyscy robią je z mega wielką iloscią oleju. no i tak sie zastanawiam czy jakby zrobić je bez podlewania tym olejem nie wyjda suche albo nie spalą się?
- Dołączył: 2010-07-20
- Miasto: Zimbi
- Liczba postów: 1573
22 maja 2011, 11:53
Ja wczoraj robiłam bez odrobiny tłuszczu i wyszły całkiem spoko. ;) Najpierw pokrojone w ćwiartki ziemniaki podgotowałam na parze, żeby samo zapiekanie szybciej szło. Później przerzuciłam na blachę, posypałam przyprawami i do piekarnika. ;) Ewentualnie można podlać je trochę wodą?
- Dołączył: 2010-04-27
- Miasto:
- Liczba postów: 1676
22 maja 2011, 11:54
żeby się jednak nie spaliły w tym piekarniku trzeba je chociaż troszkę przesmarować oliwą. Nie musisz ich polewać ale przesmaruj delikatnie np. pędzelkiem :)
- Dołączył: 2011-04-21
- Miasto: Tłuszcz
- Liczba postów: 3796
22 maja 2011, 11:55
Do piekarnika ? Olej winogronowy, oliwa.
22 maja 2011, 12:05
no właśnie dzisiaj mam zamiar zrobić coś takiego, żeby się jednak nie spaliły posmaruje je lekko oliwą..
22 maja 2011, 12:06
bez żadnego tłuszczu młode ziemniaczki przekrojone na pół na blasze wyłożonej papierem, posypane przyprawami ulubionymi (np tymianek, rozmaryn), między nimi porozrzucane piórka cebuli i ząbki czosnku. bardzo aromatyczne ;)
- Dołączył: 2006-11-14
- Miasto: Leszno
- Liczba postów: 11573
22 maja 2011, 12:09
ziemniaki podgotuj z 15min, obtocz w ziołach i wrzuć na blachę
albo wrzuć surowe obsypane przyprawami do woreczka (rękawa do pieczenia)
ja lubię wrzucić ziemniaki razem z mięsem do tego rękawa. np. filety w marynacie + surowe ziemniaki- pycha danie:) do tego surówka, brokuły itp:)
- Dołączył: 2010-07-22
- Miasto: Poznań
- Liczba postów: 16
22 maja 2011, 12:16
no właśnie robię udka z kurczaka w rękawie czyli mogłabym dorzucić do niego również ziemniaczki