Placki marchewkowe
100 g płatków owsianych
- 2 jajka
- 70 ml mleka (można dodać mniej lub w ogóle)
- 2 łyżki miodu
- 1 marchewka
- 1 łyżeczka cynamonu
- oliwa
- 2 jajka
- 70 ml mleka (można dodać mniej lub w ogóle)
- 2 łyżki miodu
- 1 marchewka
- 1 łyżeczka cynamonu
- oliwa
Płatki owsiane zalać szklanką wrzątku i odczekać, aż wsiąkną większość wody (ok 10-15 minut) i zmiękną, po czym odcedzić. Marchewkę obrać i zetrzeć na tarce, na małych oczkach. Do płatków dodać kolejno jajka, miód, mleko i cynamon. Na końcu dodać tartą marchewkę. Wszystko wymieszać. Jeżeli masa ciasto jest za rzadkie można dodać mąkę. Rozgrzać patelnię. Łyżką wykładać na rozgrzany olej ciasto formując placuszki. Smażyć na złoty kolor (uwaga przy obracaniu placków na drugą stronę podczas pieczenia – są mięciutkie). Smacznego!
żródło: domowe wypieki
Ola1212
28 stycznia 2014, 15:02Jasne, proszę- zdjęcie w linku https://840805.siukjm.asia/owsiane-placki-z-marchewka/
deiii
28 stycznia 2014, 14:20Chętnie zobaczę zdjęcie takich placuszków, wtedy bardziej człowieka motywuje do zrobienia :D Pozdrawiam! :)