Tytuł wpisu w pamiętniku odchudzania:
sobota

Weekend i dziś spałam do oporu. Jutro też będę spać. Już prawie ostatni tydzień września i jesień w pelni. Trzeba z pracami uciekać, a wszystko przez pogodę idzie w ślimaczym tempie. Dziś bym chciała wyjść resztę poplewić, ale nie wiem czy się uda. Krzysiek nie pomoze, bo pracuje po południu. Muszę też koniecznie napisać charakterystykę z rosyjskiego. Jest też resztka koszenia. Później będzie praca na portalu z wróżbami, bo miesiąc sie kończy i ostatnie szanse na zarobek. Nie osiągnęłam jakiś rewelacyjnych wyników, ale tragicznie nie jest. Wystarczy na to co najważniejsze dla mnie.

Wczoraj było pieczenie cebularzy według nowego przepisu. Wyszły i przepis przytuliłam co oznacza, że będę wracać. Ciasto wyrabiam ręcznie, bo z robota zrezygnowałam z powodu mycia. Krzysiek jest oporny z myciem. Ja też sie nie kwapię, a Krzysiek sie na zmywarkę nie zgadza. Moze to i racja, bo ja postępu w kuchni za bardzo nie cenię. Nawet mikrofala mnie drażni, bo zajmuje miejsce i szpeci. Zepsuje sie ta, która mam i nowej nie kupię. Im mniej nowoczesnych czyli psujących sie łatwo sprzętow tym lepiej. Dziś zero węglowodanów prostych. Będzie kapusta kiszona z pieczarkami i marchwią, jajecznica z papryką, i cebulą i kotlety ze śledzi i twarogu. Jem teraz zwykle trzy posiłki. To około 800-1200 kalorii i tak zostanie. Moze coś waga spadnie.

Wczoraj postawiam mleko od krowy na kwaśne. Będę robić ser, ale nie wiem jeszcze jaki. Do wyboru jest twaróg, albo Koryciński. Podpuszczkę juz mam. Foremkę miałam i termometr. Na pewno będą zioła. Moze tymianek z czosnkiem niedźwiedzim. W tym tygodniu mogę zrobić coś bardziej pracochłonnego, bo nie mam zajęć. W przyszłym tygodniu ma być szkoła to i czasu mniej.

Zrobiło sie chlodniej, jesień i moje kości oraz stawy to czują. Tym razem oprocz kręgosłupa boli okolica prawego łokcia. Na szczęście tylko wtedy gdy coś podnoszę. Muszę kupić ziola Sroki albo Klimuszki, bo podobne są. One trochę pomagają. Tylko trzeba pić regularnie. Przy okazji organizm skorzysta, bo coli 0 juz tyle nie wypiję, bo nie wejdzie.

Kupiłam trochę mąki na pieczywo. Tym razem to też graham i mąka orkiszowa. Składzik na mąkę to po prostu skrzynka w pokoju dziennym. Kupuję co pól roku mniej więcej.