Temat: Przepisy na zdrowe słodycze - podzielcie się

Hej słodyczoholiczki, zainspirowana trochę pamiętnikiem Passiflory, z którego wniknęło że sporo osób ma problem z jedzeniem słodyczy podzielcie się proszę swoimi, SPRAWDZONYMI  przepisami na zdrowe słodycze, którymi można bez problemu zastąpić posiłek. 

Ja robię deser - banan, awokado, ciemne kakao, rodzynki. Całość miksuję, posypuję kokosem i na 1-2h godziny do lodówki 

Drugie to cramble ze śliwkami - płatki owsiane zmieszane z sokiem jabłkowym wyłożyć na dno blachy, na wierzch poukładać śliwki, posypać kruszonką, upiec. 

I to w sumie tyle. Szukam przepisów jak zdrowo urozmaicić jadłospis i zaspokoić ochotę na słodycze. 

sernik na zimno- chudy jogurt naturalny,plus galaretka bez cukru i słodzik.

Pasek wagi

Jabłka słodkie obieram kroję na mniejsze lub większe kawałki. Na patelni karmelizuje łyżeczkę cukru do tego dodaję łyżeczkę masła i na to wrzucam jabłka. Zmniejszam ogień i smażę, można dodać odrobinę wody i wanilię lub cukier waniliowy. Jabłka robią się miękkie ale nie rozpadają się. Na koniec dodaję cynamon. Tak zrobione jabłka jem same, można jeść z ryżem albo nakładam do kokilek i posypuję kruszonką i krótko zapiekam. Zapiekam też śliwki pod kruszonką

Pasek wagi

Pralinki rafaello z kaszy jaglanej (robię tez czekoladowe), pralinki z ciecierzycy, domowe bounty, cukier zastępuje erytrolem lub stropem klonowym w minimalnej ilosci właściwie w większości „normalnych” przepisów (placki z owocami, drożdżówki), brownie z czerwonej fasoli jest super i nie czuć fasoli (to z burakiem jest kiepskie i czuć burakiem), dla dzieci robię domowe dżemy z odrobina syropu klonowego, żelki itp 

Pralinki rafaello z kaszy jaglanej (robię tez czekoladowe), pralinki z ciecierzycy, domowe bounty, cukier zastępuje erytrolem lub stropem klonowym w minimalnej ilosci właściwie w większości „normalnych” przepisów (placki z owocami, drożdżówki), brownie z czerwonej fasoli jest super i nie czuć fasoli (to z burakiem jest kiepskie i czuć burakiem), dla dzieci robię domowe dżemy z odrobina syropu klonowego, żelki itp 

Pralinki rafaello z kaszy jaglanej (robię tez czekoladowe), pralinki z ciecierzycy, domowe bounty, cukier zastępuje erytrolem lub stropem klonowym w minimalnej ilosci właściwie w większości „normalnych” przepisów (placki z owocami, drożdżówki), brownie z czerwonej fasoli jest super i nie czuć fasoli (to z burakiem jest kiepskie i czuć burakiem), dla dzieci robię domowe dżemy z odrobina syropu klonowego, żelki itp 

Bardzo smakuje nam czekoladowe ciasto z cukinii. Placuszki jaglane  z jabłkiem, odchudzony sernik. 

Mimo że lubię eksperymenty ciasto z fasoli dla mnie porażka, tak samo jak kulki jaglanej.

Pasek wagi

Na insta jest duzo takich przepisow, ale jak patrze i widze " odzywka bialkowa" , " dowolne slodzidlo" , " zelatyna" no to... nie mam takich cudow na chacie XD a potem jak widze ze kcal ma tyle samo co normalne slodycze to podziekuje i zjem cos ze smakiem , czym sie najem. Jakos nie ciagnie mnie ostatnio do slodyczy uff xd

ciasteczka 3 składnikowe z jabłkami. Są pycha! I szybko się robi. Nawet dzieciaki wcinają aż im się uszy trzęsą. 

Składniki:

-250g twarogu

-250g masła (daję kostkę też ok)

-2 szklanki mąki

Zagniatamy z tego ciasto. Dajemy do lodówki na 30 minut. Wałkujemy, wykrawamy kółka (jak na pierogi). Na każde kółko kładziemy plasterek jabłka i łączymy przeciwległe boki (jabłka najlepiej słodkie, jakieś jonagoldy itp. Żadne szare renety bo będzie kwach). Do piekarnika na 30-35 minut w 180 stopniach. Mniam. Cos takiego wychodzi z tym że ja nie sypię cukrem pudrem bo i tak są słodkie od jabłek:

Pasek wagi

Domowe lody, ale trzeba mieć jakiegoś porządnego robota kuchennego do tego. Dziś stworzyłam nowy smak - mrożone jagody i truskawki i odżywka białkowa o smaku latte. Bez cukru i bez śmietany. Smak wyszedł genialny.

© Fitatu 2005-24. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.