Temat: Pora na pora :)

Potrzebuję "na szybko" pomysłów na pora. Przyjechaliśmy na działkę, moi z zamiarem jeszcze grzybowym, ja żeby "wepchnąć" do weków ile się jeszcze da. Przed chwilą zajrzała się przywitać sąsiadka i przyniosła mi z 10 dorodnych porów.. "bo Pani ma ich mało w ogródku". No mam mało, bo o ile codziennie owoce i warzywa jemy na kilogramy, to akurat z tym warzywem lubimy się chyba najmniej. No i teraz kłopot, nie lubię jak mi się coś marnuje, opcja "do przejedzenia" odpada bo cała rodzina jego fanami nie jest więc, może jakoś do słoiczków? No właśnie jak? Czy ktoś ma jakieś sprawdzone przepisy (mogą być łączone z innymi warzywami), nie wiem, grillowany w oliwie czy marynować?

Pasek wagi

zrób zupe krem i do słoiczków. bedzie jak znalazł na szybko w zimie

Pasek wagi

Ja bym zamrozila na zupę, z jednego zrobiła sałatkę (pora poszatkować, oprószyć solą, zostawić na kilka h, odcisnąć wodę. Do tego możesz dać ser tarty i usmażone pieczarki, majonez, groszek, ogórka kiszonego, jajko lub na co cię ochota weźmie :P). Tutaj w de robi się też zupę typowo zimową z mięsa mielonego, pora i takiego sera topionego, strasznie sycące i rozgrzewające . Pewnie pora można również zamarynować na zimę do słoików, ale to musisz poczekać na odpowiedzi kogoś kto już testował :P

ja lubie kurczaka zapiekanego z porem.Kotlety z piersi na to poszatkowany por z majaonezem.Surówka,por,jabłko,marchew,sol,pieprz,majonez.No i krem z pora,lubie z kaszą jaglaną jeść. Sałatka,por,ananas,kurczak wedzony, albo jajaka,kukurydza.

ja nadmiar porów kroję w małe kosteczki/paseczki, wrzucam do worka i zamrażam a zimą dodaję po 1-2 łyżki do rosołu

Pasek wagi

Śledzie w oleju z porem i ogórkiem kiszonym. 

Sałatka do obiadu. 

Robię taką potrawkę: pierś z kurczaka, por, fasolka szparagowa (zwykle używam mrożoną), passata pomidorowa. Jemy z ryżem.

Można zamrozić z posiekaną natką pietruszki i selera, taką zieleninę daję zimą do wszystkiego  (zupa, potrawki, ryba po grecku). 

Zupa serowa z porem i mięsem mielonym, mogłabym co tydzień jeść. 

Uwiwlbiam pory 😍 możesz zrobić jajecznicę z porem i zielonym groszkiem, gulasz warzywny z pora, marchewki, pietruszki, selera, do tego odrobinę słodkiej śmietany i pierś z kurczaka. Kawałek pora możesz wrzucić do rosołu, czy zupy. Jest mnóstwo przepisów na sałatki z pora (trzeba go wcześniej sparzyć) np jajkiem. Pory dość długo można przechowywać z lodówce lub piwnicy.

Pasek wagi

Uwiwlbiam pory 😍 możesz zrobić jajecznicę z porem i zielonym groszkiem, gulasz warzywny z pora, marchewki, pietruszki, selera, do tego odrobinę słodkiej śmietany i pierś z kurczaka. Kawałek pora możesz wrzucić do rosołu, czy zupy. Jest mnóstwo przepisów na sałatki z pora (trzeba go wcześniej sparzyć) np jajkiem. Pory dość długo można przechowywać z lodówce lub piwnicy.

Pasek wagi

Prosiatko.3 napisał(a):

Zupa serowa z porem i mięsem mielonym, mogłabym co tydzień jeść. 

moge prosić o przepis?

Pasek wagi

© Fitatu 2005-24. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.