Temat: Pomysł na wykorzystanie kremówki

Zalega mi w lodówce 800ml śmietanki 30%, która prosi o wykorzystanie, bo kończy jej się termin ważności. Macie jakieś sprawdzone przepisy na dania albo desery, do których można wlać sporo śmietanki? Nie muszą być fit, ale mogą;)

Pasek wagi

Szarlotka królewska (biszkopt, na to warstwa musu jabłkowego z galaretką cytrynową/pomarańczową, warstwa śmietany i polewa czekoladowa). Ciasto kinder pingui (biszkopt czekoladowy na to śmietana, potem warstwa polewy czekoladowej, znowu śmietany, biszkopt i polewa). Albo kremówki po prostu, czy jakaś rolada biszkoptowa. 


Można użyć do curry zamiast mleczka kokosowego :)

śmietanowaca zrób-w necie są przepisy.albo tarte z bitą smietaną na to owoce jakieś i galaretka,zamiast kruchego ciasta moze być biszkopt

albo jakieś ptasie mleczko:)

Jeszcze mi wpadły do głowy lody - przynajmniej można zamrozić. Tylko szkoda, że na lody jest trochę zimno;)

Pasek wagi

Możesz też zrobić jakąś tartę na słono - np. taką z tuńczykiem, kukurydzą i czarnymi oliwkami, wkładasz to do ciasta i zalewasz miksem kremówki z jajkami i przyprawami, albo z karmelizowanym porem, tak naprawdę ze wszystkim. Jeżeli na słodko, to ja często robię mus czekoladowy na bazie kremówki - czekoladę rozpuszczam w kąpieli wodnej (ja mleczną bo uwielbiam słodkie, ale możesz też gorzką), ostudzam, kremówkę ubijam, potem łączę czeko i śmietanę i voila :) 

ja bym zrobiła makaron ze szpinakiem i czosnkiem. Zamiast serka dodajesz kremowkę, pieprz i sól i spoko danie gotowe :)

Pasek wagi

Ja to bym pewnie ubiła, posypała startą gorzką czekoladą i jadła prosto z miski :P 

ubic smietanke i z owocami

potato gratin na bank!

Pasek wagi

© Fitatu 2005-24. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Serwis stosuje zalecenia i normy Instytutu Żywności i Żywienia.