Pamiętnik odchudzania użytkownika:
Elizabeth250

Cześć dziewczyny,

Dawno nie pisałam, ale nie zniknęłam. Miałam trudny okres. Waga bez zmian, ale było zupełnie nie tak, jak chciałam, bardzo niezdrowo. Czasem mogłam nie jeść prawie nic przez cały dzień, a innym razem objeść się bez opamiętania. No i generalnie było niezdrowo, choć doskonale wiem i czuję różnicę w poziomie energii, samopoczuciu i wyglądzie gdy jem zdrowo...

Z problemami już lepiej. Trochę rozwianych, inne dopiero czekają na swoją kolej. Ale chcę znów wrócić do zdrowego jedzenia. Chcę szanować swoje ciało i myśleć o tym, co jem. Spędzić czas na przygotowanie zdrowego i wartościowego posiłku. Wracam od jutra (moje "od jutra" często działa :))

O Vitalii. Nie pisałam, ale zaglądałam codziennie i czytałam Was. Widzę, że sporo znajomych przestało pisać... mam nadzieję, że się jakoś trzymacie! A pozostałym gratuluje wytrwałości. Nawet przestoje nie są złe jeśli na dłuższą metę się nie poddaje :)

Pora na zmiany:

1. Wracam do zdrowego żywienia. Jestem zadowolona z wagi i powinnam dać radę ją utrzymać. Nie dietuję na razie, ale stawiam na zdrowe nawyki.

2. Generalne porządki. Chcę pozbyć się z mieszkania wszystkiego, co jest mi zbędne.

3. Skupić się znów na rozwoju zawodowym. Zaczynam naukę do egzaminów w grudniu.

4. Praca - mam całkiem w porządku pracę, ale potrzebuję więcej... to zostawiam sobie do przemyślenia i chociaż zaczęłam aplikować na inne stanowiska, rozważę ponownie czy przeczekać i skupić się na nauce, czy też intensywnie aplikować.

5. Stale pamiętać: szanuj swoje ciało, myśl zanim zjesz. Klucz do sukcesu w moim przypadku jeśli wprowadzę tą zasadę umiejętnie.

Pozdrawiam :))

Hej dziewczyny,

Bardzo dawno nie pisałam, wiem... obiecuję poprawę :)

Po prostu dużo się działo ostatnio. Zdałam ważny egzamin w niedzielę, w środku tygodnia mój szef miał pożegnalne party (dostał lepszą pracę) i pomagałam w przygotowaniach, a potem połowa mojego teamu poszła na urlop i miałam więcej niż trzeba do zrobienia...

Z jedzeniem - średnio. Nie przytałam, albo nie przytyłam za bardzo (dziś rano 53.1 kg), ale było niezdrowo i nieregularnie, sporo kawy i słodyczy "na pobudzenie". Tak czy inaczej, cały tydzień chodziłam zmęczona i wiem, że to także w dużej mierze zasługa niezdrowego jedzenia. Nie chcę znowu wpaść w uzależnienie od słodyczy i jedzenia, więc od jutra znów się pilnuję. Tylko teraz nie chcę stabilizować, będę jeść zdrowo i tyle, żebym nie była głodna, zobaczę jakie będą efekty. Mam nadzieję, że nie zobaczę wzrostów, a stabilizację zacznę może za 2 tygodnie. Po prostu potrzebna mi przerwa od skupulatnego liczenia, ale niektóre rzeczy nadal będę ważyć i mierzyć, np. do owsianek. Tak więc teraz będę na czymś między dietą i stabilizacją, zobaczę co z tego będzie :)

Na początku tygodnia zrobiłam trochę fajnego jedzenia, później opiszę ze szczegółami. Teraz w piekarniku siedzi chlebek pełnoziarnisty z pestkami dyni i suszonymi owocami, rośnie sobie :)

Czytam Was regularnie, i trzymam kciuki, wybaczcie, że nie piszę, niedługo znów zacznę!

Pozdrawiam :)

Czesc dziewczyny,

Dawno nie pisałam, ale najpierw nie było kiedy, a potem nie było o czym... :) 2 dni po ostatnim wpisie były zgodne z planem, ale potem kolacja u znajomych, nastepnego dnia kolacja z ludźmi z pracy i nie było dobrze! Przesadziłam bardzo, nie wiem czy rzeczywiście tak dużo zjadłam, czy też żołądek tak mi się skurczył, ale czułam się ociężała i było niedobrze... Ale dobrze mi tak! Będę pamiętać, że nadmiar jedzenia może być bolesny :)

Wczoraj chciałam się trochę oczyścić, więc poza standardową owsianką na śniadanie i odrobiną warzyw z kurczakiem na kunch, był tylko jogurt pitny z dodatkami. Podziałało - dziś rano jestem znów na starym poziomie. Jeszcze dziś postaram się zjeść mało, a jeśli jutro waga nie zrośnie, wracam na stabilizację. Dziś rano była wielowarstwowa owsianka. Nie zrobiłam zdjęcia, bo nie było widać warstw, ale ją opiszę:

1. Płatki owsiane 30g + nesvita ze śliwkami 15g + kakao 5g (na ciepło, z wodą i do mikrofali). Zaczęłam dodawać po 15-20g neswity do zwykłych płatków, bo sama nesvita jest dla mnie za słodka, a w takich proporcjach dodaje smaku.

2. Cienka warstwa jogurtu greckiego zalana mlekiem cytrynowo-waniliwym

3. Dżem niskokaloryczny jeżynowo-malinowy i śliwki suszone.

Była całkiem niezła, ale najlepszą owsiankę, jaką jadłam do tej pory, zrobiłam kilka dni temu (wczoraj powtórka) - jest genialna jeśli ktoś lubi jabłka z cynamomem :) Przepis:

1. Na ciepło: płatki owsiane 30g + nesvita z jabłkami i cynamonem 15g + woda - do mikrofali

2. Jabłko starte na tarce, pposypane cynamonem i polane miodem, płatki migdałowe.

Jest pyszna :) Chyba jutro znów taką zjem... :) A wygląda tak:

Hej dziewczyny,

Właśnie wcięło mi wpis! Muszę od nowa... :(

Relacja z weekendowego gotowania:

1. Sushi

Zrobiłam duuuużo sushi. Wyszło mi 8 rolek. Składniki:

Ryż (ok. 360 g)

Algi (miałam przygotowane więcej, ale wyszło 8 rulonów)

Łosoś wędzony (ok. 200g)

Marchewka, Ogórek, Awokado (ok. 80-100 g każdego)

Sos sojowy, wasabi, ocet ryżowy

Kaloryczność: 135kcal/100g. 1 kawałek to ok. 25kcal.

2. Chleb

No właśnie. Miał być chleb. Ale okazało się, że pełnoziarnista mąka, którą kupiłam była bardzo pełnoziarnista i mój chleb wyglądem przypomina bardziej batonik musli niż chleb :)  Ale w smaku jest wspaniały i sycący. Oczywiście z orzechami, pestkami dyni i suszonymi owocami. Jest bardzo dobry, ale następnym razem spróbuję czegoś bardziej tradycyjnego. Nibylaska ? dziękuję za przepis, najpierw zrobię chleb razowy, ale z Twojego przepisu na pewno skorzystam za kolejnym razem! Dziękuję :)

P.S. Kaloryczność: 280 kcal/100g

3. Pasztet warzywny

Cudo J Z soczewicy, ciecierzycy, marchewki i pieczarek. Z cebulą, ziołami i czosnkiem. Dobry na zimno i na ciepło, wczoraj jadłam go solo a dziś na lunch przełożyłam nim naleśniki.

Kaloryczność: 115 kcal/100g.

Od dziś kolejny etap stabilizacji - 1400 kcal. Dodaję 50 kcal do śniadania i 50 kcal do lunchu. Czyli:

Śniadanie - 300

II Śniadanie - 150

Lunch - 400

Obiad - 350

Kolacja - 200

Waga bez zmian, ale dzis zaczął się @ więc to pewnie tylko woda... mam wrażenie, że trochę mi ubyło. A teraz dzisiejsze fotomenu:

Stabilizacja Dzień 8 - FOTOMENU

Śniadanie

Owsianka: płatki owsiane 40g, budyń waniliowy 12g, mleko 100g, płatki migdałowe 5g, brzoskwinia 100g

[300 kcal]

 Lunch

naleśniki z pasztetem warzywnym i pomidorki czereśniowe

[400 kcal]

Obiad

tortilla na ciepło z sałatą, szynką z kurczaka, serem i keczupem

kromka mojego chleba musli i serek kanapkowy paprykowy

jajko, pomidor

[350 kcal]

Kolacja

Razem  1400 kcal

Hej dziewczyny,

Nie wklejam na razie fotomenu, ale jutro zamieszcze dłuższy wpis ze zdjęciami i tym, co ugotowałam/upiekłam przez weekend :) No i ciekawsze zdjęcia z fotomenu. Trzymajcie się dzielnie na dietach i do jutra!

Hej dziewczyny,

Od jutra zaczynam stabilizację. Ważę teraz 53 kg, i liczę na to, że na stablizacji schudnę jeszcze ten 1 kg, ale jeśli nie, to i tak jestem zadowolona. Zaczynam płynnie, 1300 kcal pierwszy tydzień, a potem +100 kcal tygodniowo, standardowo. Oprócz tego zamierzam codziennie mieć trochę ruchu i trzymać się dokładniej rozkładu posiłków (najchętnie chciałabym trzymać się 5 posiłków dziennie, nie więcej) oraz codziennie jeść warzywa, owoce i sporo białka.

Śniadanie - 250

II Śniadanie - 150

Lunch - 350

Obiad - 350 (lub przekąska 100 + obiad 250)

Kolacja - 200

Dziś zrobiłam pieczone warzywa - w woreczku, z dużą ilością przypraw i do piekarnika. Zdrowe i dietetyczne - tylko 25 kcal/100g :D Wyglądają tak:

Dzień 50 - FOTOMENU

Śniadanie

Owsianka z bananem, mlekiem skondensowanym i czekoladą

[250 kcal]

Lunch

1 wafel, nektarynka

warzywa z piekarnika i kawałek pieczoego indyka

[270 kcal]

Obiad

serek wiejski 200g z miodem, cynamonem, suszoną żurawiną i migdałami

[280 kcal]

Podwieczorek

rurki z kremem czekoladowym

[100 kcal]

Kolacja

Razem  1300 kcal